GITA A SANT'ANDREA DI COMPITO

Gita a Sant’Andrea di Compito, vicino a Lucca, per ammirare la splendida fioritura delle camelie e l’Antica Chiusa Borrini  che deve il suo nome alla cinta muraria che la delimita e risale al 1690.  

Il dottor Angelo Borrini, medico oculista del duca Carlo Lodovico di Borbone, con la sua gran passione, contribuì a diffondere le camelie in tutta la zona del compitese e ad iniziare un complesso lavoro di selezione che si può ancor oggi ben vedere sulle cultivar più importanti.

La Chiusa contiene anche una rara varietà di camelia proveniente dal Viet-Nam e scomparsa con la disastrosa guerra.

Nel 1990 Guido Cattolica, animato della stessa passione dell’antenato, ha voluto creare un esperimento di coltivazione della Camellia Sinensis L., la pianta del tè. Questa prova ha dato risultati molto incoraggianti: il tè prodotto a Compito concorre in degustazioni a carattere internazionale con molto successo.